1. Tại sao không phải thực phẩm của tôi chuyển sang vàng và giòn?
Đảm bảo bạn đều phun một lớp dầu mỏng lên bề mặt thực phẩm trước khi nấu. Bạn có thể sử dụng chai xịt hoặc bàn chải để phủ đều bề mặt thực phẩm bằng dầu, nhưng đảm bảo không sử dụng dầu quá mức, vì nó có thể làm cho thực phẩm nhờn thay vì giòn. Hãy chắc chắn rằng thực phẩm của bạn được đặt đồng đều trong giỏ mà không bị quá tải. Quá tải có thể cản trở sự lưu thông của không khí nóng, dẫn đến sưởi ấm không đồng đều, trong đó một số bộ phận có thể được nấu chín trong khi những bộ phận khác vẫn chưa chín. Đối với các mặt hàng thực phẩm lớn hơn, hãy xem xét lật hoặc khuấy chúng không liên tục trong quá trình nấu để đảm bảo không khí nóng lưu thông đều xung quanh thực phẩm, làm cho nó vàng và giòn. Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ làm nóng trước cũng ảnh hưởng đến màu sắc và độ giòn của thực phẩm. Làm nóng trước nồi chiên không khí thường giúp thực phẩm bắt đầu nấu ăn nhanh hơn, giúp đạt được kết cấu vàng và giòn dễ dàng hơn. Các loại thực phẩm khác nhau có thể yêu cầu nhiệt độ và thời gian khác nhau, vì vậy hãy điều chỉnh theo đề xuất công thức hoặc kinh nghiệm của riêng bạn. Chìa khóa để đạt được thực phẩm vàng và giòn là đảm bảo bề mặt thực phẩm được phủ đều bằng dầu, thực phẩm được đặt đều mà không quá đông và điều chỉnh thời gian làm nóng và nhiệt độ trước để đảm bảo làm nóng, do đó đạt được kết quả nấu ăn lý tưởng.
2. Làm thế nào tôi có thể ngăn thực phẩm đốt?
Xoay thực phẩm thường xuyên để đảm bảo nấu ăn và tránh một bên bị quá nóng. Ngoài ra, tránh sử dụng quá nhiều dầu hoặc nước sốt, vì điều này có thể khiến thực phẩm bị đốt cháy. Nếu bạn nhận thấy thực phẩm bắt đầu cháy, hãy xem xét giảm nhiệt độ hoặc thời gian nấu một cách thích hợp.
3. Tôi nên làm gì nếu nồi chiên không khí của tôi tạo ra những tiếng động lạ?
Tiếng ồn lạ có thể là do dư lượng thực phẩm hoặc nhỏ giọt dầu tích tụ ở phía dưới, gây ra ma sát khi quạt quay. Thường xuyên làm sạch nồi chiên không khí, đặc biệt là đáy và giỏ thực phẩm, để đảm bảo sự sạch sẽ bên trong.
4. Làm thế nào để tôi giải quyết thực phẩm chưa nấu chín?
Đảm bảo thực phẩm được cắt thành kích thước tương đối đồng đều và tránh quá tải giỏ thực phẩm để cho phép không khí nóng lưu thông đều. Ngoài ra, việc tăng thời gian nấu hoặc nhiệt độ có thể giúp giải quyết vấn đề thực phẩm chưa nấu chín.
5. Tại sao bên ngoài thực phẩm của tôi được nấu chín nhưng bên trong vẫn còn nguyên?
Cắt các mặt hàng thực phẩm lớn hơn thành các khối nhỏ hơn hoặc thử giảm độ dày của thực phẩm để đảm bảo nhiệt thấm đều vào bên trong thực phẩm. Ngoài ra, nấu ăn trước một phần trước khi đặt nó vào nồi chiên không khí có thể làm giảm sự khác biệt về độ mềm bên trong.
6. Nốt nồi chiên không khí đang phát ra khói, tôi phải làm gì?
Kiểm tra xem có bất kỳ dư lượng hoặc nhỏ giọt dầu tích tụ ở dưới cùng của giỏ thực phẩm không, dọn sạch chúng có thể giúp ích. Đảm bảo nồi chiên không khí được đặt trong một khu vực thông thoáng, và tránh nhỏ giọt dầu vào các yếu tố sưởi ấm để ngăn chặn khói.
7. Tại sao thức ăn của tôi không bao giờ đủ giòn?
Hãy thử phun một lớp dầu mỏng vào thực phẩm hoặc sử dụng một số thành phần bột (như bột ngô) để tăng độ giòn. Ngoài ra, đảm bảo có đủ không gian để thực phẩm nấu trong quá trình nấu ăn, tránh xếp chồng quá mức để duy trì lưu thông không khí.
8. Tôi có thể nấu gì trong nồi chiên không khí?
Hầu như bất kỳ thực phẩm nào có thể được nấu trong một nồi chiên sâu truyền thống đều có thể được làm trong nồi chiên không khí, bao gồm khoai tây chiên, cánh gà, philê cá, rau, v.v. Khi sử dụng nồi chiên không khí, hãy thử nghiệm các thành phần và công thức nấu ăn khác nhau để khám phá thêm các phương pháp nấu ăn và kết hợp thực phẩm phù hợp với sở thích của bạn.
+86-18768503690
