1. Công suất động cơ và biến thiên tốc độ
3 trong 1 máy xay sinh tố : Các máy trộn cầm tay này thường có một công suất động cơ dao động từ 150 đến 700 watt, tùy thuộc vào mô hình. Động cơ của chúng được thiết kế để xử lý các công việc pha trộn, trộn, đánh và cắt nhỏ vừa phải, làm cho chúng phù hợp để sử dụng nhanh, hàng ngày với số lượng nhỏ hơn. Động cơ trong máy xay sinh tố 3 trong 1 thường hoạt động ở các cài đặt tốc độ khác nhau, cho phép người dùng điều chỉnh công suất pha trộn dựa trên tác vụ (ví dụ: tốc độ chậm hơn đối với các thành phần mềm như súp, tốc độ cao hơn cho các vật phẩm khó khăn hơn như sinh tố hoặc xay nhuyễn).
Máy trộn độc lập: Máy trộn độc lập thường có phạm vi công suất động cơ cao hơn, thường là từ 500 watt đến 1.500 watt. Máy trộn công suất cao được thiết kế để xử lý các nhiệm vụ khó khăn hơn như nghiền đá, làm bơ hạt hoặc pha trộn một lượng lớn các thành phần dày đặc. Các máy trộn này thường mạnh mẽ hơn và cung cấp kết quả phù hợp hơn cho các nhiệm vụ hạng nặng so với máy xay cầm tay, khiến chúng trở nên lý tưởng cho cả sử dụng tại nhà và thương mại.
Bộ xử lý thực phẩm: Bộ xử lý thực phẩm, tùy thuộc vào mô hình, thường cung cấp năng lượng động cơ dao động từ 300 watt đến 1.200 watt. Sản lượng năng lượng trong các bộ xử lý thực phẩm khác nhau tùy thuộc vào chức năng (ví dụ: cắt, cắt, nhào và xay nhuyễn). Mặc dù các bộ xử lý thực phẩm rất linh hoạt và có thể xử lý một loạt các nhiệm vụ, nhưng chúng không nhất thiết phải cung cấp năng lượng động cơ giống nhau để pha trộn chất lỏng như máy pha chế độc lập. Tuy nhiên, chúng mạnh hơn các máy pha chế tay khi nói đến các nhiệm vụ như nhào bột hoặc cắt rau cứng.
2. Hiệu suất pha trộn
3 trong 1 Máy xay sinh tố: Vai trò chính của máy xay cầm tay là trộn, trộn hoặc xay nhuyễn một lượng nhỏ hơn của các thành phần. Mặc dù các loại hỗn hợp này thường không mạnh như máy pha chế độc lập hoặc máy chế biến thực phẩm, nhưng chúng thường đủ cho các nhiệm vụ như làm sinh tố, súp, nước sốt và thực phẩm trẻ em. Họ có thể xử lý các thành phần có kết cấu mềm đến trung bình một cách dễ dàng, nhưng có thể đấu tranh với các nhiệm vụ khó khăn hơn như nghiền đá hoặc xử lý các thành phần dày đặc.
Máy trộn độc lập: Máy trộn độc lập thường mạnh hơn nhiều và cung cấp kết quả mượt mà hơn khi pha trộn khối lượng lớn các thành phần, bao gồm các mặt hàng cứng hơn hoặc đông lạnh hơn như đá hoặc trái cây đông lạnh. Do công suất vận động lớn hơn, chúng có xu hướng pha trộn các thành phần nhanh hơn và kỹ lưỡng hơn so với máy pha chế tay.
Bộ xử lý thực phẩm: Bộ xử lý thực phẩm, trong khi không được thiết kế cho sự pha trộn tốc độ cao, Excel trong các nhiệm vụ như cắt, cắt và cắt bỏ. Họ thường có một động cơ mạnh mẽ, cho phép chúng phá vỡ các loại rau hoặc thịt cứng. Tuy nhiên, đối với các nhiệm vụ yêu cầu trộn chất lỏng mịn (ví dụ: sinh tố hoặc nhũ tương), máy trộn độc lập sẽ vượt trội hơn các bộ xử lý thực phẩm.
3. Sự phù hợp cho các nhiệm vụ hạng nặng
3 trong 1 Máy xay sinh tố: Những máy pha chế này là tốt nhất cho các công việc nhà bếp hàng ngày, chẳng hạn như súp xay nhuyễn, trộn sinh tố hoặc nước sốt nhũ hóa. Chúng ít phù hợp hơn cho các nhiệm vụ hạng nặng như mài hoặc nghiền băng, và chúng thường đòi hỏi một số nỗ lực để xử lý các hỗn hợp dày hơn, như bột hoặc bột.
Máy pha chế độc lập: Vì năng lượng động cơ cao hơn, máy pha chế độc lập là lý tưởng cho các nhiệm vụ nặng như nghiền đá, làm đồ uống đông lạnh hoặc chế biến hỗn hợp dày. Chúng có thể hoạt động trong thời gian dài hơn mà không quá nóng, làm cho chúng phù hợp hơn cho khối lượng lớn hơn và các thành phần nặng hơn.
Trình chế biến thực phẩm: Bộ xử lý thực phẩm được xây dựng cho tính linh hoạt và lý tưởng cho các nhiệm vụ như cắt, băm nhỏ, cắt và nhào. Chúng phù hợp hơn với các nhiệm vụ đòi hỏi phải cắt chính xác hoặc nhào bột, nhưng chúng không cung cấp sức mạnh pha trộn giống như máy pha chế độc lập hoặc tính di động của máy trộn.
4. Hiệu quả năng lượng
3 Trong 1 Máy xay sinh tố: Máy trộn cầm tay tiết kiệm năng lượng hơn so với máy trộn độc lập hoặc bộ xử lý thực phẩm, vì chúng sử dụng ít năng lượng hơn để xử lý số lượng nhỏ hơn. Điều này làm cho chúng tiết kiệm năng lượng hơn cho các nhiệm vụ ánh sáng và các hộ gia đình nhỏ hơn. Thiết kế nhỏ gọn của họ và năng lượng động cơ thấp hơn cũng giúp họ dễ dàng lưu trữ hơn và giá cả phải chăng hơn.
Máy trộn độc lập: Trong khi các máy trộn độc lập mạnh mẽ hơn, tiêu thụ nhiều năng lượng hơn do động cơ lớn hơn và hoạt động tốc độ cao của chúng. Chúng là lý tưởng cho các tình huống mà sức mạnh và tốc độ là rất cần thiết, nhưng chúng có thể quá mức cần thiết cho các công việc đơn giản.
Trình chế biến thực phẩm: Tương tự như máy pha chế độc lập, bộ xử lý thực phẩm sử dụng nhiều năng lượng hơn so với máy pha chế tay do động cơ lớn hơn và nhiều chức năng của chúng. Tuy nhiên, chúng có thể không đạt đến cùng mức hiệu suất pha trộn cho chất lỏng như máy trộn độc lập.